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中国茶(人文中国书系)(中文版)

Author:刘彤

Publication date:2010-01-01

ISBN:9787508516684

Language:Chinese

Abstract:

China, as the homeland of tea, pioneers the world in planting, making and drinking it. This book introduces various kinds of Chinese tea, the appreciation of tea sets that suit both refined and popular tastes, trade of tea both at home and abroad, Chinese tea ceremonies and the relationship between ...
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Introduction

《中国茶》主要内容简介:中国是茶的故乡,种茶、制茶、饮茶均为天下先。中国茶因其制作工艺的不同,分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶和白茶六大类。有人说,绿茶代表了江南的文人气,清涩淡远;红茶颇具闺秀气,温婉安娴,静气十足;乌龙茶好比修行者的执着,热忱持久;黑茶象征着长者的智慧,历久弥香,回味悠长……中国人相信茶是一种能使人益寿延年的饮品,可以让人远离痛苦和疾病。现代科学已经证明茶含有上百种化学成分,其中有些是能够补充人体营养的微量元素,有些则具有防病、治病的功能。

Book catalogue

  • 封面

    1
  • 扉页

    2
  • 目录

    3
  • 作者简介

    4
  • 前言

    5
  • 佳饮出深山

    6
  • 清雅的茶事

    7
  • 茶人与茶典

    8
  • 纵横茶之路

    9
  • 茗茶味悠长

    10
  • 器妙茶香

    11
  • 茶禅一味

    12
  • 中国茶道

    13
  • 茶俗与茶趣

    14
  • 附录:中国历史年代简表

    15
  • 版权页

    16
  • 封底

    17

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