Related books

الحلويات الصينية (باللغة الصينية والعربية)

Author:هيئة تحرير سلسلة "إعادة قراءة الصين"

Publication date:2011-01-01

ISBN:9787229035457

Language:Chinese-Arabic

Abstract:

Chinese Desserts selects nearly hundreds of dessert-making methods that are convenient and pragmatic in use, simple in making and easy to learn, which is a necessary book for sweet tooth and those who do businesses on desserts. Recipes include Chaozhou leek cakes, white coffee cakes, pandan double-f...
Recommendations Add to favorites

Introduction

اختار كتاب "الحلويات الصينية" بعناية فائقة ما يقرب من مائة نوع من الحلويات الصينية ليقدم طريقة عملهم، وقد استخدم طريقة سهلة ومحتوى عملي وطريقة إعداد بسيطة ليقوم القارئ بسهولة بعملها بمجرد تعلمها، فينبغي على محبي تناول الكعك وأولئك الذين يعملون في مجال صناعة وبيع المعجنات قراءة هذا الكتاب. ومن الحلويات التي تضمنها فطيرة الكراث بتشاوتشو، كعكة القهوة البيضاء، كعكة الباندان بنكهتين، كعكة الباندان بالذرة والجبن، كعكة الفراولة، كعكة كرات المربى، كعكة الخوخ الأصفر بحلوى الموسية، وكعكة عصير الزنجبيل وحليب الصويا بحلوى الموسية وغيرها.

Book catalogue

  • 封面

    1
  • 目录

    2
  • 第一章 点心

    3
  • الجزء 1 حلويات صينية

    4
  • 第二章 甜粥

    5
  • الجزء 2 جزء ثاني حساء حلوى

    6
  • 第三章 甜汤

    7
  • الجزء 3 جزء ثالث مرق حلوى

    8
  • 版权页

    9

Reviews

You are not logged in. Please log in!
Log in now